樱桃果酱
参考月龄12➕ 樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位，有益脾胃，滋养肝肾的作用 柠檬是天然防腐剂，加入果酱中能延长果酱的存放时间如果想要果酱更细腻可在入锅前用料理机搅打成泥状
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食材
- 樱桃 400克
- 白砂糖 20克
- 冰糖 20克
- 柠檬 半个
步骤
1. 准备食材
2. 樱桃洗净，盐水浸泡半小时
3. 捞出冲干净表皮的盐水
4. 将白砂糖倒入碗中，腌制1小时
5. 腌制好的樱桃
6. 倒入锅中
7. 煮汁出汁倒入冰糖，继续煮
8. 加入柠檬汁继续煮至浓稠
9. 出锅咯
10. 放入密封罐保存
11. 成品
菜谱创建于:2018年07月12日 17:54
