苹果玫瑰花土司
元旦假期睡到自然醒,给自己做一份高颜值营养早餐,元气满满!
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食材
- 全麦土司 2片
- 樱桃果酱 1勺
- 苹果 1个
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 1个
- 食用油 5克
- 白糖 10克
- 水 30毫升
- 盐 1丢丢
步骤

1. 准备食材。

2. 将一片土司中间切出方形回字框。

3. 将另一片土司中间按扁。

4. 在按扁的土司里涂上一层果酱。

5. 将回字框土司和涂果酱的土司叠加起来。

6. 苹果洗净切开去核。

7. 然后切薄片,尽量的切薄就可以,为了方便卷起。

8. 切好的苹果片浸泡在淡盐水中防止氧化变色。

9. 不粘平底锅中加30毫升水和10克白糖煮开。

10. 放入苹果片烫软即可。

11. 将苹果片沥水捞出,取8-10片按从大到小的顺序叠加起来。

12. 然后如图所示从最右边一片向左边卷起。

13. 注意顺序,从右往左卷。

14. 将卷好的苹果玫瑰花摆在土司框中。

15. 直到做完九朵苹果玫瑰花,全部置于土司框中。

16. 最后加小叶子点缀一下。

17. 平底锅中刷一层薄油,烧热后将鸡蛋打入。

18. 中小火加热至蛋白全部凝固即可。(这样煎出的是溏心蛋,喜欢全熟的可将蛋翻面再煎一下。)

19. 将土司和溏心蛋装盘,再加一杯热可可奶,就是营养美味的一顿早餐啦!

20. 成品。
小贴士
- 苹果片稍微烫软即可,不可煮的太过。