一锅好粥-珍甜

一锅好粥-珍甜

我从小不爱吃粥,不爱吃面,所以我只爱吃大米饭。爱上这锅粥……是朋友带我第一次吃了潮汕砂锅粥,让我对粥有了新的认识,原来粥也可以这么好吃🍭🎈

大愉快

+关注

9 菜谱

10 粉丝

10 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 大米 一小杯
  • 新鲜贝壳 半斤
  • 活虾 半斤
  • 榨菜 一包
  • 香菜,白玉菇 适量
  • 生姜 适量
  • 胡椒粉,盐 适量

步骤

一锅好粥-珍甜,1:虾洗净下少许盐和料酒腌制一会入味

2:贝壳洗净(为了去沙子,开水焯一下水,贝壳全部开壳捞出备用)

3:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>,香菜,白玉菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切碎备用

1. 1:虾洗净下少许盐和料酒腌制一会入味 2:贝壳洗净(为了去沙子,开水焯一下水,贝壳全部开壳捞出备用) 3:榨菜,香菜,白玉菇,生姜切碎备用

一锅好粥-珍甜,1:锅里加水放米煮开后,放生姜丝小火熬制,中间要不时搅拌为了粘锅底

2:煮至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>开花米汤浓稠时依次放入白玉菇,榨菜,贝壳,虾,在煮两分钟放少许盐和香菜调味即可

2. 1:锅里加水放米煮开后,放生姜丝小火熬制,中间要不时搅拌为了粘锅底 2:煮至大米开花米汤浓稠时依次放入白玉菇,榨菜,贝壳,虾,在煮两分钟放少许盐和香菜调味即可

小贴士

  1. 我没有放油,盐最好看个人口味,因为榨菜已有咸味了
菜谱创建于:2018年07月12日 18:27

应季菜肴

保存到手机 看其他做法