草稿1533038871
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食材
- 油(我油的是玉米油)需用无味的油 180克
- 白砂糖 100克
- 低粉 300克
- 泡打粉 3克
- 小苏打 2克
- 盐 0.5克
- 芝麻 少许
- 鸡蛋 1个
步骤

1. 将油、糖、鸡蛋,放入盘中搅匀

2. 将低粉、泡打粉、小苏打、盐 放盘中拌均

3. 用手动打蛋器将油、糖、鸡蛋抽打成白色(称乳化)

4. 将拌匀的低粉和乳化的油搅拌均匀

5. 盖上保鲜膜让其醒10分钟

6. 把面团分成30克一个,按扁。上面撒上芝麻即可

7. 烤箱上下160度预热5分钟后把烤盘放入烤箱,上下150度,20分钟即可(每家烤箱脾气不一样。需根据自家烤箱脾气而定)

8. 小时候的味道就是这样😊
菜谱创建于:2018年07月31日 20:07