砂锅鸡翅

砂锅鸡翅

有点黄焖鸡的味道呢 蔬菜可以随意搭配哦

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食材

  • 鸡翅 土豆
  • 蘑菇 香菇
  • 青椒 红椒
  • 老抽
  • 生姜 料酒

步骤

砂锅鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>反复冲洗干净

1. 鸡翅反复冲洗干净

砂锅鸡翅,鸡翅焯水
捞出放凉,划刀

2. 鸡翅焯水 捞出放凉,划刀

砂锅鸡翅,砂锅放油
放入鸡翅、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>、料酒
中火煎

3. 砂锅放油 放入鸡翅、生姜、料酒 中火煎

砂锅鸡翅,煎至两面微黄

4. 煎至两面微黄

砂锅鸡翅,放入多点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>
盐
生抽
放入末过鸡翅三分之二的水
中火焖十分钟左右

5. 放入多点 盐 生抽 放入末过鸡翅三分之二的水 中火焖十分钟左右

砂锅鸡翅,放入切好的土豆块、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>、香菇
继续中火焖十五分钟左右

6. 放入切好的土豆块、蘑菇、香菇 继续中火焖十五分钟左右

砂锅鸡翅,大火收汤
关火,放入青红椒
利用砂锅的余热把青红椒烫熟
配上米饭、面条都超级好吃呢

7. 大火收汤 关火,放入青红椒 利用砂锅的余热把青红椒烫熟 配上米饭、面条都超级好吃呢

菜谱创建于:2018年07月31日 21:54

应季菜肴

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