三丝青椒炒肉
青辣椒作为鲜食的辣椒应以大小均匀,果皮坚实,肉厚质细而脆嫩新鲜
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食材
- 猪肉 适量
- 蒜苗 适量
- 青辣椒 四个
- 胡萝卜 一个
- 大蒜姜 适量
- 鲜味酱油 适量
步骤
1. 猪肉待用
2. 猪肉放进锅里煮一下
3. 大蒜姜
4. 青辣椒
5. 煮好的猪肉
6. 猪肉切片 肥肉瘦肉分开待用
7. 大蒜姜切片辣椒段
8. 辣椒切丝
9. 蒜苗切断
10. 胡萝卜切丝
11. 锅烧热放入肥肉炒出油
12. 出油后放入佐料炒香
13. 再放入瘦肉
14. 后放入青辣椒炒
15. 再放入蒜苗炒
16. 炒熟后放入胡萝卜丝翻炒几下
17. 最后起锅的时候放点鲜味酱油即可
18. 最后装入盘子就可以吃啦
19. 成品照
菜谱创建于:2018年08月09日 21:09
