改版奶油意面
奶油意面~每次去西餐厅吃饭都必点的一道菜品。后来想想自己也可以在家做了吃,什么时候想吃什么时候做,而且配料可根据自己喜好来添加。这次做奶油意面非常好吃,奶香味十足,意面软硬适中,特别美味!
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食材
- 意面 300克
- 口蘑 4个
- 火腿肠 120克
- 洋葱 60克
- 虾仁 60克
- 大蒜 2瓣
- 肥肉 80克
- 黄油 10克
- 稀奶油 200mI
- 盐 适量
- 罗勒碎 少许
- 植物油 少许
步骤
1. 成品图
4. 将口蘑切成片
5. 锅中水沸放入意面煮至八分熟后捞出沥干水份
7. 待黄油融化后放入肥肉片煸炒
8. 放入蒜和洋葱爆香
9. 加入火腿肠和虾仁翻炒
10. 加入口蘑和盐继续翻炒
11. 倒入稀奶油搅拌均匀
12. 倒入煮好的意面,加少许盐后翻炒均匀
13. 盛出装盘
14. 撒上少许罗勒碎
15. 香喷喷的意面就做好了
16. 成品展示
小贴士
- 意面煮的时间不宜过长,否则会没弹性;除奶油外其他配料可根据个人喜好调整。
菜谱创建于:2018年08月14日 20:14
