鲜咸适宜，很下饭，不油腻，清淡但又不失浓郁，口感恰到好处的自然。
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1. 先将腐皮泡软
2. 野山椒开袋放入碗内备用
3. 切好胡萝卜丝，洋葱粒，木耳切大片
4. 油锅烧热加入洋葱━胡萝卜粒━腐皮。
5. 胡萝卜粒
6. 加入腐皮
7. 加入野山椒
8. 加少许水
9. 将食材翻炒均勻。
10. 盖上锅盖，小火焖5分钟。
11. 开盖香气扑鼻装盘。
