~裙带菜鸡蛋汤~
裙带菜营养丰富，富含碘元素，适合做汤。
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食材
- 裙带菜 一碗
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 鸡汁 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 先准备一碗干的裙带菜。
2. 然后放在水里泡一下。
3. 泡几分钟即可。
4. 接着准备一个鸡蛋。
5. 把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
6. 然后切点葱花。
7. 再切点姜丝。
8. 这是锅里热油，把葱和姜爆香。
9. 再倒入适量的水。
10. 把水烧开。
11. 然后把鸡蛋液倒进去。
12. 用筷子打散。
13. 然后加入裙带菜。
14. 再加入一勺鸡汁。
15. 再加一勺盐。
16. 搅拌均匀就可以了。
17. 最后撒一点香菜。盛碗中喝吧。
小贴士
- 裙带菜要提前用水泡一下。
菜谱创建于:2018年09月13日 12:29
