润肺祛秋燥的【南瓜粥】
到韩式餐馆去吃烤肉 前奏总是有免费小菜和小小一碗南瓜粥 从那时起就与南瓜粥结缘 南瓜粥是最适合秋天的粥品，简单美味养胃 能润肺祛秋燥，还可以美容养颜，让你的皮肤远离干燥 在南瓜的季节里，赶紧做来试试吧~
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食材
- 南瓜 700g
- 水 700g
- 糯米粉 20g
- 细砂糖 45g
- 盐 少许
- 装饰用杏仁片 少许
步骤
1. 南瓜洗净去籽
2. 切成小块
3. 带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右（蒸锅中水沸腾后再入南瓜）
4. 蒸好的南瓜待凉
5. 用勺子把南瓜肉挖出
6. 南瓜肉与水分次放入搅拌机中
7. 打匀
8. 搅打好的南瓜糊全部倒入锅中
9. 糯米粉用凉水兑开
10. 南瓜糊放炉灶上大火煮10分钟至沸腾后转中火
11. 兑好的糯米水加入锅中，续煮3分钟
12. 转小火加入糖用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底，至糖化后，再放少许盐搅拌均匀
13. 盛出，撒上杏仁片装饰。完成~~
菜谱创建于:2018年09月20日 10:31
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