中秋小兔子摆盘点缀
中秋快到啦，在孩子的早餐上摆放个小兔子，在中秋节聚餐菜肴上摆个小兔子点缀，给平淡的生活一点小惊喜、一点仪式感。
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食材
- 鸡蛋 1个
- 苹果 1个
- 猕猴桃（或带黑色籽的火龙果） 1个
步骤
1. 鸡蛋放锅里水煮10分钟煮熟。
2. 煮熟后剥皮。
3. 用刀切去三分之一。
4. 找较小的那一头，用刀子从三分之一处划一条弧形的口子。兔子的头部和身体渐现雏形。
5. 取猕猴桃的籽作为眼睛。直接贴上去即可。
6. 接下来做兔子的耳朵。拿一个苹果，切出一小片，然后再切一个小条子。
7. 对半切开小条子。
8. 取其中一半小条子，在上一步的切口处切去一个小三角形。另一半小条子同样切去，则形成兔子的两个小耳朵。
9. 将苹果做成的小耳朵最长的那一边朝外，插到兔子头部，一只可爱的小兔子就完成了。
10. 我在今早给孩子做的沙拉上摆小兔子，平日里不爱吃水煮蛋的他又欢又喜，跟我说“妈妈，怎么只有一个小兔子？太少了”哈哈。
11. 将兔子摆在沙拉上，好似兔子在安静的吃草。
12. 成品展示。
小贴士
- 贴兔子眼睛时，若无法贴上，拿烧开的水抹在眼睛的位置即可贴上。
菜谱创建于:2018年09月23日 09:57
