清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

九月十月正是吃大闸蟹的季节，鲜嫩无比！买了三个清蒸味道简直鲜美至极！孩子都喜欢。这个季节公蟹也是蟹黄满满呢！

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食材

大闸蟹 3只
蒜末适量
生抽 2勺
醋 1勺
糖半勺
香油几滴

步骤

清蒸大闸蟹,买回来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1734'>大闸蟹</a>一定要吐水一夜，否则蟹黄会发苦

1. 买回来的大闸蟹一定要吐水一夜，否则蟹黄会发苦

清蒸大闸蟹,用刷子把大闸蟹洗干净

2. 用刷子把大闸蟹洗干净

清蒸大闸蟹,锅中放水，水开放入大闸蟹8分钟即可

3. 锅中放水，水开放入大闸蟹8分钟即可

清蒸大闸蟹,切好蒜末

4. 切好蒜末

清蒸大闸蟹,蒜末到入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>即可

5. 蒜末到入生抽，醋，糖，香油即可

清蒸大闸蟹,可以开吃了

6. 可以开吃了

清蒸大闸蟹,趁热吃好吃

7. 趁热吃好吃

清蒸大闸蟹,蟹黄满满

8. 蟹黄满满

菜谱创建于:2018年09月27日 13:42

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