苦瓜牛肉

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食材

牛肉
苦瓜
红辣椒
淀粉
酱油
盐
料酒

步骤

苦瓜牛肉,1.把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切薄片，用淀粉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>（生抽）盐腌制五分钟！

1. 1.把牛肉切薄片，用淀粉酱油（生抽）盐腌制五分钟！

苦瓜牛肉,2.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>洗净把里面的籽去掉切薄片用盐腌制

2. 2.苦瓜洗净把里面的籽去掉切薄片用盐腌制

苦瓜牛肉,3.锅中倒油，把腌制好的牛肉放入锅中翻炒后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>炒两三分钟后装盘。

3. 3.锅中倒油，把腌制好的牛肉放入锅中翻炒后加入红辣椒炒两三分钟后装盘。

苦瓜牛肉,4.另外起锅烧油。倒入苦瓜翻炒至熟。

4. 4.另外起锅烧油。倒入苦瓜翻炒至熟。

苦瓜牛肉,5.苦瓜快熟的时候。把牛肉倒进去。加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。就可以出锅了。

5. 5.苦瓜快熟的时候。把牛肉倒进去。加点料酒。就可以出锅了。

苦瓜牛肉,6.成品图！

6. 6.成品图！

菜谱创建于:2018年10月18日 11:55

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