蜜烤三文鱼🍣
很多人对于生的三文鱼往往都不大能接受,所以今天给大家带来一道安全又美味的蜜烤三文鱼吧~
82 菜谱
116 粉丝
30 关注
食材
- 三文鱼🍣 200g
- 蜂蜜 适量
- 生抽 适量
- 柠檬🍋 适量
- 大蒜头 适量
步骤

1. 1️⃣ 三文鱼中加入生抽,淋上柠檬汁🍋,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时以上。

2. 2️⃣ 锅中放入一小块黄油,中小火融化,加热2分钟。

3. 3️⃣ 放入蒜末、倒入蜂蜜,煸香。翻炒一会至香味溢出。

4. 4️⃣ 盛出一半,留一半在锅中加入三文鱼片,中小火煎至各面变色。

5. 5️⃣ 大概是我这样的。

6. 6️⃣ 烤箱180°C预热10分钟,放入煎好的三文鱼,淋上剩余酱汁,200°C烤5min拿出翻面,再烤5分钟。

7. 7️⃣ 我的蜜汁三文鱼有点闲啦,因为腌制的时候还加了盐,其实就是不用加了,生抽就够了。时间也烤的过场,烤了20min,其实10min级题目啦~
菜谱创建于:2018年10月31日 00:32