干吃汤圆
汤圆的花样吃法,值得一试。糯米糍的即视感!
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食材
- 黑芝麻 50g
- 花生 30g
- 白糖 35g
- 黄油 30g
- 糯米粉 250g
- 椰蓉 或 黄豆粉 适量
- 开水
步骤

1. 黑芝麻小火炒熟晾凉备用

2. 花生小火炒熟,晾凉去皮

3. 黑芝麻料理机打碎

4. 去皮熟花生打碎(⚠️不需要打太碎,花生有些颗粒感吃起来更棒)

6. 汤圆馅就做好啦!!

7. 糯米粉一点点加开水,揉成光滑的面团。 再分成等量的小面团

8. 包入馅料,捏紧收口搓圆

9. 水开,放入汤圆

10. 煮至浮起,捞出

11. 椰蓉里面滚一滚 或者用黄豆粉

12. 是不是很像糯米糍呢!哈哈哈哈哈哈!!

13. 内馅充足 芝麻香、花生香,好吃的不得了!
菜谱创建于:2018年12月09日 16:50