新文美食 干煸虾仁
虾仁干煸好吃多了，这还是在新加坡学到的干煸虾仁。
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食材
- 虾仁 1盒
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 花生油 适量
- 葱姜蒜个 适量
- 盐 适量
- 鸡精 1勺
步骤
1. 虾仁提前解冻。
2. 挑出虾线洗干净控水。
3. 平底不沾锅烧热倒入虾仁。
4. 干煸炒熟。
5. 倒入盘中备用。
6. 锅中放入适量油烧热，加入花椒。
7. 葱姜蒜切好备用。
8. 加入葱姜蒜，干辣椒炒均匀。
9. 倒入虾仁。
10. 加入适量盐。
11. 倒入适量美味鲜酱油。
12. 加入适量料酒。
13. 加入一勺鸡精。
14. 成品图
菜谱创建于:2019年01月03日 15:10
