照烧鸡腿排
简单家常菜，好吃又好学，学起来！
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食材
- 鸡腿排 2片
- 酱油 2勺
- 米酒 1勺
- 白芝麻 自己拿捏
- 糖 1勺
- 鸡粉 1小勺
- 水 适量
步骤
1. 鸡腿去骨，切几刀，成片
2. 将鸡排放锅煎，煎鸡排把鸡排皮的那面朝下，不用放油，不用翻。然后把油倒出
3. 鸡皮那面煎金黄酥脆后翻面煎熟
4. 准备佐料
5. 酱汁淋上
6. 用勺子一勺一勺往鸡排上面浇 两面都浇 慢慢小火收汁
7. 酱汁收干后切长条
8. 洒上白芝麻 搞定
小贴士
- 控制火候，请慢用！
菜谱创建于:2019年01月17日 20:20
