卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋

做法:鹌鹑蛋洗净下锅煮,加盐,大料,花椒,姜一大块,干辣椒角等煮好后去皮锅内加入适当水,加入料酒,蚝油,生抽,老抽,盐,糖等文火收干汤汁。即成,

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食材

步骤

卤鹌鹑蛋,鹌鹑蛋洗净下锅煮,加盐,大料,花椒,姜一大块,干辣椒角等

1. 鹌鹑蛋洗净下锅煮,加盐,大料,花椒,姜一大块,干辣椒角等

卤鹌鹑蛋,煮好后去皮

2. 煮好后去皮

卤鹌鹑蛋,锅内加入适当水,加入料酒,蚝油,生抽,老抽,盐,糖等文火收干汤汁。

3. 锅内加入适当水,加入料酒,蚝油,生抽,老抽,盐,糖等文火收干汤汁。

卤鹌鹑蛋,即成,

4. 即成,

菜谱创建于:2013年05月09日 17:20

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