蛋白糖

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食材

  • 蛋清 30克
  • 白糖 30克
  • 澳优能立多奶粉 4克
  • 玉米淀粉 3克
  • 柠檬汁 几滴

步骤

蛋白糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

1. 蛋清中加入白糖

蛋白糖,打发至硬性发泡

2. 打发至硬性发泡

蛋白糖,加入奶粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

3. 加入奶粉和玉米淀粉

蛋白糖,翻拌均匀

4. 翻拌均匀

蛋白糖,装裱花袋

5. 装裱花袋

蛋白糖,挤入烤盘,烤箱预热100度,烤40分钟

6. 挤入烤盘,烤箱预热100度,烤40分钟

蛋白糖,图一

7. 图一

蛋白糖,图二

8. 图二

蛋白糖,图三

9. 图三

菜谱创建于:2019年02月15日 10:27

应季菜肴

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