糯米莲藕
老妈给了我好多莲藕,不知道怎么吃好,呵呵,突然想起来家里还有好多糯米,好吧,来点创新口味
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食材
- 糯米 适量
- 莲藕 适量
- 香葱 适量
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 五香粉 适量
- 蔗糖 适量
- 白砂糖 适量
步骤

1. 新鲜莲藕数段

2. 去皮糯米提前两小时浸泡

3. 泡糯米

5. 切开莲藕的两头,把拌好的糯米塞进莲藕里,并用筷子塞紧

6. 塞满糯米后用牙签固定好两头!然后高压锅里放适量蔗糖和水,放进灌好的莲藕!水满过莲藕!开始煮!

7. 煮熟捞出晾凉!

8. 切盘来吃!
小贴士
- 灌时,咸味可以重点,因为加水煮后,里面的味会慢慢淡的,甜味会慢慢进去的!
菜谱创建于:2019年02月15日 18:31