家常小蛋糕

家常小蛋糕

最近自己在家随便做了一个小蛋糕,没想到会这么好吃,说想和大家分享

贝贝瓦

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食材

  • 鸡蛋 4个
  • 纯牛奶 半袋
  • 白砂糖 3勺(吃饭的小勺)
  • 蜂蜜 3勺
  • 面粉 冒尖6勺
  • 食用油 适量
  • 电饭锅 1个
  • 白糖
  • 植物油
  • 黄油
  • 白芝麻

步骤

家常小蛋糕,3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>去壳重约150克~160克,喜欢口味甜一些的可以适量增加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>的份量

1. 3个鸡蛋去壳重约150克~160克,喜欢口味甜一些的可以适量增加白糖的份量

家常小蛋糕,白糖全部加入蛋液中

2. 白糖全部加入蛋液中

家常小蛋糕,先将鸡蛋液和白糖搅拌均匀,以免打的时候到处都是,在用高速打发到提起花纹不会马上消失

3. 先将鸡蛋液和白糖搅拌均匀,以免打的时候到处都是,在用高速打发到提起花纹不会马上消失

家常小蛋糕,分3次筛入低筋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,每次都翻拌均匀

4. 分3次筛入低筋面粉,每次都翻拌均匀

家常小蛋糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,继续拌均匀

5. 加入植物油,继续拌均匀

家常小蛋糕,磨具刷一层薄薄的植物油或<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

6. 磨具刷一层薄薄的植物油或黄油

家常小蛋糕,倒进面糊“七分满就好”撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

7. 倒进面糊“七分满就好”撒上白芝麻

家常小蛋糕,烤箱预热180度,20分钟

8. 烤箱预热180度,20分钟

家常小蛋糕,拖摸,冷却,就完成啦!

9. 拖摸,冷却,就完成啦!

菜谱创建于:2019年03月27日 21:05

应季菜肴

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