新式培根豆芽卷
经常研发新菜式的业余小厨。实在是因为家里那口子口味非常挑，经常这也不吃那也不吃，所以总是在当白老鼠。哈哈哈哈。非常不喜欢吃金针菇，容易塞牙缝里，吃完还要剔牙太麻烦了。加上培根卷都是用牙签插住，几次下来发现牙签也很容易掉，于是，小脑袋瓜灵光1闪 ，新菜式腾空出现啦。
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食材
- 培根 1包(5条对半切开)
- 绿豆芽菜 1斤半
- 葱 1把(5根左右)
- 蚝油 2勺
- 生粉 2勺
- 生抽 适量
步骤
1. 菜市场买好材料，洗净切好。培根备用
3. 把葱铺平，1分为2的培根拿半片放在葱上面。
4. 开始塞豆芽，然后卷起来，帮葱打个结(不容易散开)。
5. 把豆芽凸出来的2端剪整齐。
6. 卷好摆放整齐的培根卷。
7. 开锅，少许油，开始下培根煎香。
8. 1面煎变色，再翻转煎另1面。
10. 香喷喷的培根豆芽菜卷就出现啦，恐龙也想吃，嘻嘻🤭。
小贴士
- Tips：葱熟了以后打结稍微斯文点，容易断掉。不喜欢绿豆芽的亲，可以换成黄豆芽或者金针菇哦，芡汁有生抽，不用再下盐调味了呢。
菜谱创建于:2019年04月08日 15:12
