凉拌紫甘蓝豆腐皮
天气逐渐变热，还是凉拌菜最适合这个季节！
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食材
- 紫甘蓝 2片
- 豆腐皮 2张
- 蒜头 2瓣
- 香菜 1颗
- 凉拌汁 20g
步骤
1. 豆腐皮冷水泡软约20分钟左右，再卷起切丝
2. 紫甘蓝清洗干净沥干水分切丝
3. 蒜头去皮切碎
4. 锅中加入清水大火烧开放入豆腐皮，焯水三分钟
5. 捞起沥干水分
6. 取一器皿放入紫甘蓝
7. 放入焯水后的豆腐皮
8. 放入蒜末
9. 倒入李锦记凉拌汁
10. 放入香菜搅拌均匀即可食用
11. 成品图
12. 成品图
小贴士
- 没有李锦记凉拌汁可以自己调配酱汁！
菜谱创建于:2019年05月05日 10:32
