素炒荷兰豆
荷兰豆口感脆嫩，营养价值高
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食材
- 荷兰豆 280克
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜 2瓣
- 小米辣 2个
步骤
1. 荷兰豆去掉两端
2. 洗净
3. 小米辣切段
4. 蒜切碎
5. 锅里放入适量清水，加两滴油
6. 水烧开
7. 放入荷兰豆
8. 水再次沸腾时捞出荷兰豆沥干水分备用
9. 热锅放油倒入小米辣和蒜
10. 蒜炒出金黄色
11. 放入荷兰豆
12. 加适量生抽
13. 适量盐
14. 快速翻炒一分钟
15. 出锅装盘
16. 成品图
小贴士
- 焯水时加点油可以让荷兰豆保持翠绿哦
菜谱创建于:2019年05月09日 20:36
