西红柿青椒土豆片
回忆小时候的味道，小时候奶奶和妈妈就是这么炒土豆片的
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食材
- 西红柿 一个
- 青椒 一个
- 土豆 一个
- 葱 适量
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
步骤
1. 土豆去皮，切片，用清水洗去淀粉
2. 西红柿切小块
3. 青椒去蒂去籽切小块
4. 葱切片
5. 锅中放入适量植物油，爆香葱片
6. 放入西红柿翻炒一会儿，炒出红汁
7. 放入土豆片翻炒
8. 把土豆片翻炒至透明，放入一勺生抽翻炒
9. 加入适量盐翻炒
10. 加入青椒翻炒一会儿，西红柿完全变成汁，浸入到土豆片中，翻炒均匀关火出锅
11. 成品图
菜谱创建于:2019年06月03日 22:08
