萝卜虾仁肉丸

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简单易学的萝卜丝虾仁肉丸，好吃又好做

江南小厨娘

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食材

萝卜丝 200g
虾仁 100g
肉沫 200g
生抽 1勺
老抽适量
鸡精适量
盐适量
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
低筋淀粉 50g

步骤

萝卜虾仁肉丸,准备好食材

1. 准备好食材

萝卜虾仁肉丸,肉沫，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀

2. 肉沫，虾仁中加入生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐，鸡蛋搅拌均匀

萝卜虾仁肉丸,加入低筋面粉

3. 加入低筋面粉

萝卜虾仁肉丸,搅拌后加入热水捞好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9141'>萝卜丝</a>，搅拌均匀

4. 搅拌后加入热水捞好的萝卜丝，搅拌均匀

萝卜虾仁肉丸,搓成大小差不多的丸子

5. 搓成大小差不多的丸子

萝卜虾仁肉丸,锅中倒油，油热后倒入丸子，小火炸制金黄

6. 锅中倒油，油热后倒入丸子，小火炸制金黄

萝卜虾仁肉丸,美美的萝卜丝虾仁肉丸就出锅了

7. 美美的萝卜丝虾仁肉丸就出锅了

萝卜虾仁肉丸,成品图

8. 成品图

萝卜虾仁肉丸,成品图

9. 成品图

萝卜虾仁肉丸,成品图

10. 成品图

菜谱创建于:2019年06月04日 12:41

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