柠檬酸鸡爪
开胃，可当小吃，酸辣味儿，好吃
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食材
- 鸡爪，鸡翅，蒜，柠檬，八角，姜，盐，料酒
- 辣椒，小米辣，芹菜，洋葱，
- 生抽，醋，野山椒泡椒水，
步骤
1. 鸡爪鸡翅洗干净，放锅里加水，八角，姜，料酒，盐，煮五六分钟捞起来放冷水盆里
2. 鸡爪过冷水有嚼劲
3. 切辣椒小米辣
4. 芹菜和洋葱
5. 大蒜切丁
6. 准备一包野山椒水
7. 柠檬切片
8. 把鸡爪鸡翅捞起来倒上所有的配料，加生抽和醋比例均匀搅拌均匀，马上就可以吃了，盖上保鲜膜放冰箱冷藏几个小时后更可口
菜谱创建于:2019年07月13日 19:11
