浓香的奶油与蘑菇相遇,奶香浓郁,口感细腻,没有人会不爱吧?
哈喽,我是小鹿, 你们吃西餐必点的都是什么吖? 我每次去都点一份奶油蘑菇汤, 薄片的小口蘑,配在浓汤里特别香滑, 奶香浓郁,很适合作为点心汤~ 那么今天的图文菜谱就是 奶香浓郁的奶油蘑菇浓汤 炒熟的洋葱产生的甜味, 配上鲜香的蘑菇和柔密的奶油, 咸甜的口感让人回味无穷~ 这么好喝的浓汤,做起来一点也不费功夫, 切得细碎的洋葱和蘑菇炒出香味, 倒入黄油和面粉熬煮的浓汤, 再配上新鲜的淡奶油,一道醇香浓郁, 令人胃口大开的奶油蘑菇汤就能轻松搞定~早上起来来一碗, 蘸着法棍或是配上意面也很棒哦, 一起来试试吧~
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食材
- 口蘑 7个
- 洋葱 半个
- 淡奶油 60ml
- 黄油 50g
- 面粉 30g
- 盐 3g
- 糖 7g
- 黑胡椒 适量
- 面包 一片
步骤

2. 面包切丁后放入预热过的烤箱,200度10分钟,拷至表面金黄

4. 倒入400ml清水,快速搅拌,搅拌均匀后将浓汤倒出备用

5. 另起锅,开小火融化剩余的10g黄油,加入洋葱末炒出香味后倒入口蘑,翻炒变软即可

6. 倒入煮好的浓汤,加入淡奶油搅拌均匀

8. 盛出装盘,放上烤好的面包粒,奶香浓郁的奶油蘑菇汤就做好啦,开喝吧~