酸菜炖粉条

酸菜炖粉条

为了不浪费中午做的酸菜鱼里的酸菜，研发了这道菜

秦凤Qin

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食材

酸菜 70克
粉条 63克
花生 25克
姜 10克
鱼泡 1个
清水 750克

步骤

酸菜炖粉条,中午<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>鱼的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>我又淘洗了2遍，挤干水分

1. 中午酸菜鱼的酸菜我又淘洗了2遍，挤干水分

酸菜炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>准备好

2. 粉条准备好

酸菜炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>提前用清水泡发

3. 花生提前用清水泡发

酸菜炖粉条,锅中放入适量水，放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6069'>鱼泡</a>

4. 锅中放入适量水，放入洗净的鱼泡

酸菜炖粉条,放入花生米

5. 放入花生米

酸菜炖粉条,放入酸菜

6. 放入酸菜

酸菜炖粉条,香菜洗净切段

7. 香菜洗净切段

酸菜炖粉条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎

8. 姜切碎

酸菜炖粉条,大火煮开放入姜

9. 大火煮开放入姜

酸菜炖粉条,转中火煮15分钟，放入粉条

10. 转中火煮15分钟，放入粉条

酸菜炖粉条,粉条煮至变软

11. 粉条煮至变软

酸菜炖粉条,放入香菜

12. 放入香菜

酸菜炖粉条,关火，搅拌均匀

13. 关火，搅拌均匀

酸菜炖粉条,盛入碗里。

14. 盛入碗里。

菜谱创建于:2019年10月18日 21:30

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