不一样的煎饼
每天早上不想早起，可是孩子上学又不好迟到，就只能做省时省事的早餐！
13 菜谱
278 粉丝
42 关注
食材
- 面粉 人多就多弄点
- 番茄酱或者辣酱 少许
- 盐，葱花， 少许
- 鸡蛋 蛋液
步骤
1. 晚睡前操作:面粉+盐加温水用筷子朝一个方向搅拌成包裹住筷子的面团（不要用手揉），饧面五分钟，再加水把面团搅拌成稀的面糊，封上保鲜膜，入冰箱冷藏
2. 早上起来，洗嗽完毕，冰箱里拿出面糊，稍微搅拌排气。准备平底锅，少许油炝锅，先倒入一大勺面糊，待成型变色了，加入准备好的蛋液，葱花
3. 鸡蛋液备用
4. 饼已经基本熟了，抹上番茄酱(或辣椒酱)小孩子喜欢吃番茄酱，我自己要吃辣，所以我是2种都加上了
5. 熟了，直接用锅产卷饼，分段
6. 可以出锅开吃了！！！味道还不错，女儿说要是再包点肉就更好了^O^明天还要吃！
小贴士
- 味道有点像肠粉，又像鸡蛋饼，其实还可以根据自己的口味包裹一些蔬菜培根肉类。几分钟就可以搞定的营养早餐饼
菜谱创建于:2019年10月31日 08:48
