不一样的面包 蒸面包
吃过了烤面包，开始蒸面包。
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食材
- 高筋面粉 300
- 细砂糖 80
- 酵母 5
- 全蛋液 1个
- 牛奶 280
- 黄油 50
- 杂粮粉 250
- 老面 150
- 泡打粉 2
步骤
1. 和面
2. 后放黄油
3. 一次发酵
4. 分
5. 擀
6. 擀
7. 放黑芝麻
8. 卷
9. 切开
10. 整形
11. 二次发酵
12. 锅里放水
13. 水开蒸18分钟
14. 剩下的地方可以蒸土豆
15. 出锅
16. 凉凉
17. 分享
18. 完成
菜谱创建于:2020年07月27日 13:09
