爆炒萝卜丝
白萝卜营养价值非常高，所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，而且白萝卜还能促消化、防癌排毒，特别适合秋冬季食用。
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食材
- 白萝卜 200克
- 红辣椒 1个
- 青椒 1个
- 油 10克
- 五香粉 少许
- 生抽 少许
- 盐 少许
步骤
1. 将食材洗净
3. 用擦板将白萝卜擦丝
4. 油锅烧热，放入白萝卜丝
5. 翻炒均匀
6. 放入青椒丝和红辣椒丝
7. 翻炒均匀，倒入生抽
8. 放入五香粉
9. 放入食盐
10. 翻炒均匀熄火
11. 装盘食用
小贴士
- 白萝卜是可以生食的，所以这道菜烹饪时间不长，烹饪时间长了就失去了萝卜的脆嫩口感。
菜谱创建于:2019年11月09日 16:37
