农家一碗香
抖音同款，成功出菜，确实米饭不够吃😄
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食材
- 梅花肉 2两
- 青辣椒 一根
- 红柿子椒 一个
- 姜 三片
- 蒜 四瓣
- 生抽 两勺
- 蚝油 两勺
- 盐 适量
- 鸡蛋 四颗
- 食用油 适量
步骤
1. 梅花肉看着就香
3. 腌制好的肉会有一种久违的香味（如果你好久没吃猪肉的话）
4. 准备好青红椒
5. 红柿子椒切片，青辣椒斜切段
6. 准备好姜蒜
7. 姜蒜切末备用
8. 锅中多倒油，油热打四个鸡蛋
9. 用铲子慢慢打散蛋黄，黄白相间很漂亮吧，用铲子划成块出锅备用
10. 锅入薄油爆香姜蒜末
11. 下青红椒，➕一勺盐炒出辣味
12. 下肉片迅速滑散
13. 肉片炒至七八分熟加生抽蚝油调味
14. 下鸡蛋块➕一点盐翻炒30秒即可
15. 有木有流口水
16. 偷吃一口，🤤止不住
17. 拿米饭去吧
菜谱创建于:2019年12月08日 19:34
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