酱焖黄花鱼
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食材
- 黄花鱼 10
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 老抽 适量
- 生抽 一大勺
- 油 适量
- 黄酒 适量
- 盐 少许
- 大酱 适量
- 醋 适量
步骤
1. 收拾鱼
2. 洗
3. 控干
4. 备用
5. 所有调料混合
7. 炖鱼料汁备用
8. 放油
9. 煎鱼
10. 煎到两面金黄
11. 翻面
12. 放炖鱼料汁
13. 放点热水
14. 放醋
15. 开始炖
16. 收汁
17. 出锅
18. 完成
菜谱创建于:2020年01月12日 10:55
