冬瓜蛤蜊汤
冬瓜是理想的减肥蔬菜，还有多种美容保健功效。增加了蛤蜊的冬瓜汤，更清淡爽口而又营养丰富，此汤解渴消暑、利尿，还能消除水肿。
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食材
- 蛤蜊 200g
- 冬瓜 500g
- 盐 1小茶匙
- 生姜 1块
- 香葱 1根
- 枸杞 适量
步骤
1. 冬瓜
2. 蛤蜊清洗干净备用
3. 冬瓜洗干净去皮
4. 切片
5. 姜片
6. 葱花
7. 起油锅放入姜片爆香
8. 入冬瓜大火翻炒片刻
9. 加入两碗热水大火烧开煮至八成熟
10. 倒入清洗干净的蛤蜊
11. 大火烧开
12. 煮至蛤蜊开口加入适量盐
13. 入葱花
14. 入枸杞搅拌均匀
15. 成品图
16. 鲜美可口
菜谱创建于:2020年03月09日 10:19
