清蒸小黄鱼
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食材
- 小黄鱼 5只
- 姜葱蒜 少许
- 茶油 10克
- 大蒜胡椒粉 盐 少许
步骤
1. 清蒸小黄鱼。
2. 小黄鱼去头去内脏洗干净。用葱姜蒜
3. 放入葱姜蒜，料酒，白胡椒，盐，抓均匀淹制。
4. 一半清蒸，一半红烧。
5. 清蒸五条，摆放盘中。
6. 姜切成丝。
7. 撒上姜丝。
8. 加入葱花。
9. 倒入生抽。
10. 开锅蒸8分钟。
11. 捡出葱姜。
12. 放入葱丝辣椒。
13. 热油烧在上面。
14. 嫩滑入味儿。
15. 成品图
16. 成品图
菜谱创建于:2020年03月27日 22:54
