上汤辣椒叶
辣椒叶作为药物，具有消肿涤络，杀虫止痒的功效；辣椒叶可当蔬菜食用，其味甘甜鲜嫩，口感也好，完全可以当作一种绿叶蔬菜食用
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食材
- 辣椒叶 1000 g
- 皮蛋 1 只
- 猪肉 300 g
- 油 适量
- 盐 2 匙半
- 酱油 1 匙
- 鸡精 半匙
步骤
1. 准备1000G辣椒叶
2. 清洗三遍
4. 进行腌制油适量
5. 盐半匙
6. 酱油适量
7. 进行搅拌
8. 准备好皮蛋分四分
9. 水开下油
10. 盐两匙
11. 放皮蛋
12. 放猪肉
13. 放辣椒叶
14. 翻一下辣椒叶
15. 水再次开放入鸡精翻一下至溶解
16. 辣椒叶嫩滑、汤好喝
小贴士
- 猪肉和辣椒叶水开一起放、水再次开就可以吃啦
菜谱创建于:2020年04月06日 14:20
