生日蛋饼
清淡的生日蛋饼，葱香四溢。健康，方便，有意义。
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食材
- 高筋面粉 150g
- 酵母粉 1g
- 盐 5g
- 葱 3颗
- 食用油 少量
- 鸡蛋 一个
- 水 适量
步骤
1. 面粉，加水，盐，酵母粉，揉成面团，发酵。
2. 双黄蛋一个。
3. 加食盐，水。
4. 打成蛋液，备用。
5. 发酵好的面团。
6. 准备好一个碗，饮料瓶盖子。放点食用油。
7. 碗底抹油，发酵好的面团平摊碗底。
8. 瓶盖蘸上食用油，按在面饼上。
9. 按年龄按好凹槽。
10. 小葱三根，洗净。
11. 用手撕成小段。
12. 凹槽内倒入蛋液，并插入葱段，上锅蒸。。
13. 十分钟后，开锅。
14. 可以吗吃了，味道不错！
菜谱创建于:2020年04月10日 18:32
