橄榄菜炒四季豆
橄榄菜不仅开胃,还可以增加食欲,配上四季豆炒制,更是下饭菜。
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食材
- 四季豆 适量
- 橄榄菜 适量
- 洋葱,青红椒 适量
- 胡萝卜 适量
- 盐 ,生抽 适量
- 食用油,料酒 适量
- 小米辣 适量
- 老干妈酱 适量
步骤

2. 橄榄菜适量

3. 四季豆切末备用

4. 青红椒,胡萝卜,洋葱切末备用

5. 锅中加水煮开,将四季豆焯水

6. 四季豆捞起过凉水沥干水分备用

7. 起锅烧热,加适量食用油,炒香洋葱末

8. 加胡萝卜丁

9. 翻炒均匀

10. 加入适量老干妈酱小米辣炒出红油

11. 加入四季豆

12. 翻炒均匀后加适量橄榄菜

13. 加适量料酒

14. 适量生抽

15. 适量盐

16. 大火翻炒均匀入味

17. 最后加青红椒末关火出锅

18. 美味又下饭的橄榄菜炒四季豆做好了,配上一碗米饭,完美。
小贴士
- 四季豆一定要焯水,炒熟透才可以食用。
菜谱创建于:2020年04月26日 23:21