葱油蚕豆
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食材
- 蚕豆 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 新鲜蚕豆剥好
2. 蚕豆清洗干净备用
3. 准备适量的葱，可以多一点
4. 切好葱花备用
5. 锅里放入适量的油，爆香一部分葱花
6. 加入蚕豆翻炒片刻
7. 加入一小碗水，不用太多，现在蚕豆都特别的嫩
8. 小火慢焖5分钟，加入适量的盐
9. 加入少许的鸡精
10. 加入少许的糖，这个不可少哦
11. 加入剩下的一半葱花
12. 翻炒均匀即可关火
13. 出锅装盘
14. 非常的鲜嫩
15. 成品~
菜谱创建于:2020年04月27日 20:27
