猪杂汤米线
早上如果不想吃面包的话，想喝点汤，但是又不想喝太油腻的汤，建议煮一碗这样的猪杂汤米线，不仅营养还美味
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食材
- 猪心 一个
- 猪肝 一块
- 猪瘦肉 适量
- 生菜 一棵
- 食用盐 三勺
- 米线 适量
- 花生油 一勺
步骤
1. 准备米线
2. 米线可以用热水泡软哦
3. 准备猪心
4. 准备猪肝
5. 还有猪瘦肉
6. 将猪心猪肝猪瘦肉先泡水洗干净
7. 准备一颗生菜🥬
8. 泡水泡久一点
9. 将猪瘦肉切成块
10. 猪肝也切成薄片
11. 猪心切成片
12. 冷水下锅煮开
13. 水开后先倒入猪瘦肉和猪心，煮2-3分钟
14. 再倒入猪肝煮2分钟
15. 汤表面上的白沫要记得去掉哦
16. 倒入米线煮2分钟
17. 最后倒入生菜
18. 加入1勺花生油3勺食盐搅拌煮1分钟
19. 一道方便美味的猪杂汤米线就做好啦～
小贴士
- 1、米线记得要先泡软哦
- 2、猪瘦肉和猪心可以先倒入煮2-3分钟，猪肝切薄片是比较容易熟的～
菜谱创建于:2020年05月23日 23:43
