荔枝罐头
又是一年荔枝季，有一种好方法，让荔枝保存的时间更长，就是做成荔枝罐头，放冷藏，可以保存一周时间，而且冰冰凉凉的十分解暑！
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食材
- 荔枝 250克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤
1. 荔枝待用
2. 用水冲洗干净
3. 荔枝中间有一道痕，直接用手挤，很好剥开
4. 剥好的荔枝
5. 取出壳
6. 先装碗里
7. 锅加清水
8. 加冰糖
9. 煮开
10. 加剥好的荔枝
11. 荔枝大火煮开
12. 转中小火，搅拌一下，继续煮
13. 汤汁会变乳白
14. 荔枝也会变乳白，起锅
15. 荔枝罐头，待凉后，放冰箱可以冷藏1周左右，冰镇后味道非常好！
菜谱创建于:2020年06月21日 13:49
