腐竹炒木耳
腐竹炒木耳是一道简单的家常美食，制作原料主要有腐竹、木耳等，营养丰富，老少皆宜。
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食材
- 腐竹 200g
- 木耳 50g
- 粉丝 一个
- 猪肉 100g
- 白玉菇 少量
- 胡萝卜 少量
- 盐 一小勺
- 鸡精 20g
- 生抽 一勺
- 食用油 适量
步骤
1. 木耳用冷水泡发
2. 腐竹切段用冷水泡透
3. 粉丝用冷水泡软
4. 猪肉剁碎备用
5. 胡萝卜切丝备用
6. 白玉菇切段备用
7. 全部泡好以后用篮子沥干水分备用
8. 然后开火热锅倒入猪肉翻炒片刻
9. 再倒入木耳，腐竹，胡萝卜丝，白玉菇翻炒片刻
10. 倒入粉丝翻炒一下
12. 盛入盘中，大功告成。
小贴士
- 如果不喜欢可以不加入白玉菇，个人所好
菜谱创建于:2020年06月24日 12:27
