凉拌千张
开胃爽口，怎么吃都不会腻的凉拌千张，真是夏天减脂的好选择
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食材
- 千张 300克
- 葱 少许
- 熟芝麻 少许
- 酱油 1勺
- 葡萄醋 1勺
- 食用油 5勺
步骤
1. 够买切好的千张丝，待用
2. 拆袋，装入碗
3. 锅加清水
4. 加食用盐
5. 煮开，加入千张
6. 大火煮3分钟
7. 夹起
8. 准备一碗凉白开水，将捞好的千张泡着
9. 葱洗净，待用
10. 千张沥干水，盛盘里，撒上熟芝麻
11. 撒葱粒
12. 锅加食用油，放入葱白
13. 葱白焦香
14. 起锅，将熟油浇到葱粒上
15. 加酱油
16. 加葡萄醋
17. 搅拌均匀，即可
18. 凉拌千张，完成
菜谱创建于:2020年07月05日 13:44
