浓浓的芝士香,快手帕马森起司蛋糕
通常来说芝士蛋糕还是复杂的,又要不同的烤法等等才能烤出来好吃的芝士蛋糕,但是小红锅这个配方将一切简化,让你既能享受到芝士蛋糕的美味,又不需要太多的烘焙基础及制作时间。
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食材
- 无盐黄油(软化) 35 g
- 白砂糖 25 g
- 低筋面粉 150 g
- 泡打粉 3 g
- 帕玛森起司粉 25 g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50 g
- 盐 1 g
步骤
1. 将软化的无盐黄油倒入调理盆中,使用电动打蛋器搅打均匀。
2. 加入白砂糖,搅打至蓬松颜色发白。
3. 筛入低筋面粉
4. 泡打粉、盐和帕玛森芝士粉,搅拌均匀。
6. 搅拌均匀
7. 小红锅最高温预热完成后,舀入约28g面糊
8. 盖上上盖,烘烤8分钟取出
9. 置于晾架晾凉。
菜谱创建于:2020年07月15日 15:02
