凤梨蘑菇鸡肉片
水果、蔬菜、肉类快炒—盘美食一凤梨蘑菇鸡肉片。
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食材
- 鸡胸肉 300克
- 凤梨 100克
- 蘑菇 100克
- 青葱 少许
步骤
2. 鸡肉片用生抽、料酒、蚝油码味，加鸡蛋清、淀粉上浆。
3. 鸡肉片过油。
4. 炒锅留底油，放入蘑菇片。
5. 放入凤梨片。
6. 大火翻炒。
7. 放入鸡肉片大火翻炒。
8. 放入青葱。
9. 大火翻炒起锅。
10. 盛入盘中。
11. 果香味菜品。
小贴士
- 也可用菠萝替代凤梨烹饪。
菜谱创建于:2020年07月16日 17:57
