洋葱滑蛋
今天出门晒黑了一度_(´ཀ`」 ∠)_
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食材
- 盐:一小撮 食用油:150g
- 鸡蛋:3个 洋葱:200g
- 水:50g
步骤
1. 洋葱切丝备用。
2. 锅洗净。
3. 放入一半食用油。
4. 倒入洋葱。
5. 翻炒断生,8成熟。
6. 加入水焖2分钟。
7. 翻炒均匀收汁装盘备用。
8. 倒入剩下的食用油。
9. 开最小火把蛋直接打入锅里。
10. 铲子不断搅拌。
11. 知道蛋液结块。
12. 倒入洋葱翻炒均匀。
13. 加入食盐拌匀。
14. 出锅即可。
小贴士
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菜谱创建于:2020年07月18日 22:26
