孜然烤香菇
减脂又解馋的孜然烤香菇，好吃到停不下来，赶紧做起来吧！
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食材
- 香菇 六朵
- 孜然粉 适量
- 料酒 两勺
- 生抽 两勺
- 蚝油 一勺
- 盐 半勺
- 烤肉料 两勺
- 姜蒜 适量
- 食用油 适量
- 白芝麻 适量
- 辣椒粉 一勺
步骤
1. 将香菇洗净去蒂，用盐水泡十分钟备用
2. 将香菇挤干水分切条
3. 姜蒜洗净切碎备用
4. 将切好的香菇条放入碗中，加入姜蒜末
5. 加一勺烧烤料
6. 加料酒两勺
7. 加生抽两勺
8. 加孜然粉两勺
9. 加小半勺盐
10. 加一勺蚝油
11. 搅拌均匀腌制二十分钟
12. 空气炸锅中铺好锡纸，把香菇条摆好，180℃烤15分钟
13. 中间翻面一次
14. 烤了十五分钟后的香菇条
15. 装盘撒上白芝麻点缀，香味浓郁的孜然烤香菇完成。
小贴士
- 根据个人口味不同 ，香菇的大小增减调料的用量。
菜谱创建于:2020年07月19日 23:46
