青椒炒千张
青椒炒千张清淡可口，老少皆宜～
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食材
- 干豆腐 300克
- 青椒 2个
- 大蒜瓣 2个
- 大葱 1段
- 玉米淀粉 1勺
- 玉米油 1勺
- 精盐 3克
步骤
1. 豆腐皮
2. 把豆腐皮切成小片
3. 青椒清洗干净
4. 把青椒切成小片
5. 玉米淀粉加入1勺冷水，调成水淀粉
6. 大蒜切成小片
7. 大葱切成葱花
8. 炒锅烧热后加入玉米油，油烧热后加入葱姜，炒出香味
9. 加入豆皮，翻炒均匀
10. 加入适量开水
11. 烧3分钟
12. 加入青椒
13. 翻炒均匀
14. 加入水淀粉
15. 加入精盐
16. 翻炒均匀即可，青椒炒千张做好了～
17. 青椒炒千张清淡可口，老少皆宜～
菜谱创建于:2020年12月21日 10:22
