青椒炒千张
减脂人士大口吃的伪炒面来了！
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食材
- 千张 1大片
- 青椒 半个
- 黄豆酱 1勺
- 食用油 适量
- 胡萝卜 小半段
步骤
2. 将青椒洗净，切丝备用
3. 胡萝卜去皮、切丝。
4. 入锅中汆烫成熟。
5. 厚百页切成丝
6. 入热水中汆烫，捞出沥干水分备用
7. 锅烧热油
8. 加青椒爆炒出香味
9. 加入千张和胡萝卜丝快炒
10. 翻炒均匀之后
11. 加适量黄豆酱，翻炒均匀
12. 再加一大勺料酒
13. 快炒15s后出锅
14. 青椒炒千张版的伪炒面就做好了！
菜谱创建于:2020年11月11日 11:17
